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香蕉面包的做法

还没吃完就想再做到底是什么呢? 原来是湿润又松软,还很健康香蕉面包! 看着真不错哦,下午茶来一块! ~~by@伊莲Helene
食材
1

全蛋液 130克

2

糖 90克

3

盐 4克

4

玉米油 80克

5

酸奶 80克

6

香蕉 420克

7

中粉 260克

8

小苏打 1小勺

9

黑豆 适量

10

泡打粉 1小勺

11

坚果 100克

步骤/方法
1

全蛋液中加入糖和盐打至颜色变淡变浓稠。

2

分三次加入玉米油打匀,再加入酸奶打匀。

3

加入香蕉块和坚果拌匀。

4

将粉类混合后过筛两次加入,无需过度搅拌,拌至没有干粉状态即可。

5

按一层面糊一层黑豆的顺度将面糊倒入模具中。

6

烤箱上下火170度预热后放入烤网中层。烘烤约40分钟。

7

出炉取出放凉后脱模,按自己喜欢的大小切块即可。

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