猪脚富含胶原蛋白，好吃又美容
食材
1
猪脚 两个
2
香菇 400g
3
白糖 两勺
4
料酒 三勺
5
盐 三勺
6
香醋 两勺
方法/步骤
1
把猪脚洗净切成小块
2
香菇用温水泡一下
3
猪脚下入热水中焯一下捞出
4
锅中倒油，加入两勺白糖，炒出糖色
5
锅中加入一碗水，猪脚倒下去
6
加入料酒，把香菇倒下去，翻炒一下
7
放入一大碗水，盖上锅盖，焖煮一个半小时
8
加入盐调味，加香醋提香，翻炒一下就可以出锅了
注意事项
猪脚煮时间长了才软糯好吃
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