家里小孩喜欢挑食，今天给他做一份红薯小点心，没想到他非常喜欢吃，一口气吃了好几块
食材
1
红薯 2个
2
面粉 200g
3
糖 10g
4
奶粉 30g
5
酵母粉 3g
方法/步骤
1
红薯切片蒸熟捣泥
2
加入白糖奶粉再捣会
3
温度降到35度左右放酵母粉
4
搅拌匀
5
再加入面粉，揉成光滑的面团！静置发酵
6
发酵好的面
7
揉面排气，擀成长方形大片
8
用刀切成正方形小块
9
全部分开
10
电饼铛预热刷少许油，放小饼，小火煎
11
上面也刷少许油
12
翻面煎，大约五分钟
13
出锅！出锅香香的有点脆，放凉软软的也不硬！