茼蒿除茎叶嫩时可食外,根、茎、叶、花都可入药,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。
食材
1
茼蒿 一把
2
猪肉 1块
3
色拉油 适量
4
蒜末 适量
5
料酒 适量
6
十三香 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
茼蒿切段,猪肉切片,蒜切末
4
放茼蒿
5
翻炒均匀
6
加料酒、十三香、盐、鸡精
7
炒匀出锅
茼蒿 一把
猪肉 1块
色拉油 适量
蒜末 适量
料酒 适量
十三香 适量
盐 适量
鸡精 适量
准备材料
茼蒿切段,猪肉切片,蒜切末
放茼蒿
翻炒均匀
加料酒、十三香、盐、鸡精
炒匀出锅