在家就能做出好吃的韩式辣椒酱,一起来学习吧!
食材
糯米粉 15克
方法/步骤
1
首先把糯米粉加入清水搅拌至无颗粒,锅里加水大火煮至冒泡,倒入糯米粉。
2
然后煮至沸腾再煮3分钟,倒入辣椒面,搅拌均匀加鱼露,白糖,蜂蜜,白醋,盐等。
3
最后搅拌均匀转中小火慢慢熬,接着出锅晾凉,在破壁机里放去核的苹果,姜片,蒜打成泥,倒入晾凉的辣椒酱里即可。
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糯米粉 15克
首先把糯米粉加入清水搅拌至无颗粒,锅里加水大火煮至冒泡,倒入糯米粉。
然后煮至沸腾再煮3分钟,倒入辣椒面,搅拌均匀加鱼露,白糖,蜂蜜,白醋,盐等。
最后搅拌均匀转中小火慢慢熬,接着出锅晾凉,在破壁机里放去核的苹果,姜片,蒜打成泥,倒入晾凉的辣椒酱里即可。