黑木耳质嫩味美，食之美容，养胃，润燥，老少皆宜哦。想吃黑木耳很简单，凉拌，很适合懒人的的做法，也适合不会做菜的亲。
食材
1
黑木耳 20g
2
大蒜 四瓣
3
红椒 一个
4
食盐 适量
5
生抽 2匙
6
白醋 半匙
7
香油 适量
方法/步骤
2
加入锅内飞水，不要煮太久，会影响口感。
3
捞出用水冲凉，大蒜拍成沫，红辣椒切圈备用。
4
将冲凉的木耳沥干水倒入拌碗内，加入准备好的大蒜沫红椒圈，食盐适量，白醋半匙，生抽两匙，香油适量，搅拌。
5
静置三五分钟后，再搅拌，装盘盛出即可。
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