生菜凉拌木耳，一道简单的家常凉菜。
食材
1
生菜 100g
2
木耳 50g
3
盐 适量
4
味极鲜 适量
5
辣椒油 适量
6
米醋 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
食材： 我们需要准备生菜100g、木耳50g，盐，辣椒油，香油，味极鲜，米醋适量。
2
泡木耳： 木耳用温水泡发。
3
切生菜： 生菜洗净，切丝，备用。
4
煮木耳： 木耳放入沸水锅中，煮熟。
5
切木耳： 煮熟的木耳，切丝，备用。
6
调酱汁： 把适量的盐，味极鲜，米醋，香油，辣椒油调成酱汁。
7
装盘： 把生菜，木耳，酱汁一起搅拌均匀，装盘即可。