相信大家对美食都很感兴趣，那么白切羊肉怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
食材
1
羊后腿肉 500g
2
花椒 10粒
3
八角 2个
4
葱 5g
5
姜 5g
6
蒜 5g
7
辣椒 2个
8
炖肉粉 半勺
9
盐 5g
10
枸杞 5g
11
黄酒 10ml
方法/步骤
1
羊肉凉水浸泡两小时。
2
将调料放入包内。
3
羊肉凉水下锅，撇去浮沫。
4
放入枸杞和酒。
5
大火煮45分钟。
7
切好装盘即可。
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