今天休息,决定煲个靓汤,家里有海参花胶瑶柱,就来个海参花胶瑶柱排骨汤吧,补一下胶原蛋白,美美滴。
食材
1
排骨 1条
2
花胶 50克
3
海参 1条
4
瑶柱 9粒
5
盐 1勺
6
姜 3片
步骤/方法
1
海参泡发
2
花胶泡发
3
瑶柱抛开
4
排骨洗净
5
排骨飞水
6
捞起排骨
7
冷水下排骨,加三片姜
8
海参切块,瑶柱揉碎
9
水开了下海参花胶瑶柱,然后水开后调小火
10
一个半钟后下盐调味,关火
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