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骨头海参红枣花生汤的做法

骨头煲汤,我们一般都会用筒骨,玉米排骨汤简单又营养,但是骨头海参汤更是滋补,里面再放点红枣花生味道会更好。
食材
1

排骨 500g

2

干海参 200g

3

红枣 50g

4

花生米 100g

5

盐 适量

6

姜片 适量

方法/步骤
1

将排骨洗净切块,干海参洗干净,备好红枣和花生

2

排骨和姜片一起放入锅中烧开的水中,焯水至肉变白

3

捞起排骨放入炖锅中,加入海参和花生大火炖至水沸腾改为小火,放入红枣炖4小时后加入少许盐即可

注意事项

海参最好用干海参

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