因小孙女爱吃面食，用菠菜和南瓜和面即营养，又好吃。
食材
1
高筋面粉 500克
2
水 250克
3
酵母(干) 4克
4
高筋面粉 500克
5
菠菜汁 250克
6
酵母(干) 4克
7
高筋面粉 200克
8
南瓜泥 100克
9
酵母(干) 2克
10
豆沙馅 400克
步骤/方法
1
三种面分别揉成面团，醒发至原来的2倍大。
2
分别排气揉搓成面团，分成8等份。
3
按扁两种颜色的面团上下放好，包入豆沙馅。
5
包好后再上面用刀划十字
6
锅中坐水，放上馒头醒20分钟。
7
大火烧开，中小火蒸25分钟，关火焖3分钟出锅。
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