秋季有利于调养生机去就更新为人体进补的季节,因此稍加滋补便能够收到祛病延年的功效。
海底椰响螺煲汤的功效是滋润皮肤、滋阴润肺、除燥清热。
海底椰响螺煲汤属于一种非常适合秋冬季节的养生汤,能够有助于缓解喉咙干燥的症状。
如果有脾胃不适、消化不良的症状,也可以食疗来治疗,同时还有助于帮助睡眠该文章来自豆果美食达人作者苹果宝贝的美食日记
食材
1
骨大骨 500g
2
响螺片 2片
3
海底椰 10g
4
虫草花 10g
5
枸杞 10g
6
生姜 5片
7
料酒 适量
步骤
1
称好要用到的材料。提前泡水,泡至响螺片变软。
2
一斤猪大骨洗干净,斩块。
3
冷水下锅,加姜和料酒焯水。
4
焯过水的猪大骨捞出冲洗干净。砂锅底部铺姜片,放入猪大骨,放入响螺片。
5
加开水,大火煮沸转小火熬煮1.5个小时。
6
加入枸杞、海底椰、虫草花继续熬煮30分钟。出锅前加盐调味。
7
这样一款既简单又鲜美的汤就煲好了。