海底椰子本身没有味道,但炖汤非常美味。我的家人每天都会煮汤,所以家里有各种食材,例如海底椰、沙参玉竹、党参等。什么季节都可以使用,这种海底椰是一种汤料,具有滋养阴肺止咳的功效,并具有养颜养颜的功效。
食材
1
鸡全腿 3只
2
红枣 8颗
3
水 2000克
4
料酒 2勺
5
盐 适量
6
海底椰 30克
7
鸡精 适量
8
枸杞 5克
9
姜 4片
方法/步骤
1
准备好材料
2
鸡腿洗净之后切小块,冷水下锅,加入料酒、姜片。
3
捞出鸡肉冲洗干净备用
4
海底椰、红枣洗净、枸杞用清水浸泡备用
6
大火烧开后转小火慢炖60分钟
7
可以在出锅前5分钟,加入泡好的枸杞
8
再根据个人口味加入鸡精
9
放点盐调味就可以了
10
做好,开吃