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海底椰虫草花炖鸡汤的做法

一口鸡汤包含着肉类所特有的蛋白质,搭配虫草花,味道不油腻,而且营养丰富,做法简单,只需几步就可以完成一道有食用价值的菜
食材
1

鸡肉 200克

2

虫草花 100克

3

食盐 10克

4

海底椰 140克

5

清水 20克

6

生抽 6克

7

清油 9克

8

葱花 5克

方法/步骤
1

准备食材

2

飞水一下鸡肉

3

全部食材放入瓦罐

4

瓦罐一次性添足水,放入不锈钢汤锅隔水炖两个小时

5

期间要搅拌一下瓦罐里的食材,容易沸起来

6

两个小时后关火添盐调味

7

海底椰虫草花炖鸡汤就完成

注意事项
1

腌制的时间长一点比较入味

2

焯水的时间不宜过长

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