蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀，加入牛奶、低筋面粉和蛋清糊，搅拌均匀，挤入小纸杯，放入烤箱中烘烤，挤上淡奶油。
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 30g
3
白糖 35g
4
淡奶油 150g
5
玉米油 20g
6
低筋面粉 30g
7
巧克力币 75g
方法/步骤
1
鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2
蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀。
3
加入牛奶，搅拌均匀。
4
加入低筋面粉，搅拌均匀。
5
蛋清和20g白糖混合，打发。
6
倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
7
倒入到裱花袋中。
8
挤入小纸杯，放入烤箱中，140度，烤40分钟。
9
淡奶油、巧克力币和15g白糖混合，打发，挤在蛋糕上。
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