小孩子对饭菜比较苛刻,大夏天,更不喜欢吃饭,学做这道彩虹面,让蔬菜跟面结合,又营养又健康,小孩子也会很感兴趣的
食材
1
面粉 500g
2
菠菜 200g
3
紫薯 一个
方法/步骤
1
把菠菜先切成小段,放到榨汁机里面榨成汁液,备用。把紫薯切成一块块的放到锅上面蒸熟,捣成泥备用,开始准备比较厚实的大盆,和面吧!和面期间,用温水里面放些许盐,这样面条会更加劲道。
2
把面和好后,盖上保鲜膜发20分钟左右,即可开始擀成圆饼状,切条,根据个人喜好,切的宽窄都可以
3
待水滚开,煮面条即可
注意事项
因为是手擀面,要煮的时间略长点哦
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