今天我们来制作好吃的烧肘子，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
肘子1个
方法/步骤
2
接着在锅中烧油，放入冰糖炒出糖色，再倒入适量的开水搅拌均匀，接着再放入葱姜，花椒，八角，干辣椒，香叶，桂皮
3
在淋入料酒，生抽，老抽，放入南乳汁，红曲米，无花果，盐调味，大火烧开后将其转入电压锅中，放入肘子
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盖好盖子开启压蹄筋模式，煮好后取出脱骨，取适量汤汁入炒锅中，熬开后淋入适量水淀粉勾薄芡，再放入料油增香，最后浇汁即可开吃啦
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