五颜六色的彩虹水饺，看看颜色是否很开胃。这些漂亮的颜色都来自天然蔬菜。如果有孩子不喜欢在家吃蔬菜，值得一试。
食材
1
普通面粉（原色面团） 适量
2
紫薯（紫色面团） 适量
3
南瓜（黄色面团） 适量
4
菠菜（绿色面团） 适量
5
馅料：三层肉、包菜、姜、葱、蒜 适量
6
馅料调料：盐、糖、鸡精、料酒、生抽、耗油 适量
方法/步骤
1
将紫薯片和南瓜片蒸熟，分别加入少许水，用搅拌机捣碎。
2
菠菜叶用开水烫一下，加少许水，榨汁，用细筛子过滤成汁。
3
三种果汁分别加入面粉中，并加入紫、黄、绿三色面团中，原来面团的颜色只加水。
4
把面团用塑料袋包上半小时。
5
取等量的四种颜色的面团，分别搓揉，一部分不擀，另三部分擀成面团。
6
一层一层的，每一层都可以用少量的水涂抹，这样有利于粘结。
7
共四层颜色，颜色可随意搭配，切面。
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切成剂型
9
卷成饺子皮
10
另一种颜色是你可以随意把这四种颜色的面团拧在一起搓揉
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卷成皮革
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包饺子
13
做饺子馅的时候，在卷心菜里撒点盐，拧干水，就不会淋湿了。然后把切碎的肉和所有的配料和调味料混合在一起。
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烹调后
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