很多人买肉都是一买好几斤，放在冰箱里冷冻着，那烹饪的时候怎么快速解冻冻肉也成了很多小伙伴关心的话题。那么，冻肉怎么快速解冻才最好吃，下面我说几种大家比较认可的。
工具/原料
1
冰箱
2
肉
方法/步骤
1
冰箱冷藏解冻。将肉置于冰箱一晚，令其自然的逐渐解冻即可，既可低温保鲜，也可让肉彻底解冻，是比较推荐的一种解冻方法。
2
静水解冻，可以在盆中加入少许盐，一方面加速冰的融化，一方面又不会滋生细菌。
3
微波炉解冻。将肉置于微波炉中，调至“解冻”档解冻肉，解冻若干分钟即可。在解冻过程中要不时地检查一下，不管肉是否还有冰，只要变软就可以拿出来了。
注意事项
在解冻过程中要经常进行检查，避免时间过长影响口感
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