为了消耗椰浆，做了椰香小馒头，萌萌的又很香，适合宝宝抓在手里吃，大人一口一个不过瘾哈哈～还做了爱心版的，也很好看～
食材
1
面粉 260克
2
椰浆 150克
3
酵母 3克
4
白糖 20克
步骤
1
在面包桶内倒入椰浆。
2
放入糖和面粉，在面粉上掏一个洞，把酵母放入。
3
启动和面程序，把食材揉成光滑的面团。没有面包机可以用手揉。
4
然后盖上保鲜膜，把面团放温暖处发酵至两倍大。
5
然后排气，把面团揉至切开没有气孔就排好气了。然后用擀面杖把面团擀成0.5cm厚的面皮。
6
用饼干模具压出形状，多余的边角重新揉成团，擀成皮，压出形状，反复几次把面团用完，剩余的面揉成小球一起蒸，不浪费。
7
把花式小馒头放入蒸锅，空出间隔。盖上盖子饧发20分钟到半小时左右。
8
饧好后，冷水开始，大火烧开转小火蒸13分钟，虚蒸5分钟后出锅。
9
可爱的小馒头
10
早餐就吃它啦
11
一次吃不完，可以密封好放冷冻室里，下次吃的时候再复蒸一下，味道一样好。
12
椰香十足。
13
萌爆少女心。
14
美美的早餐～
下一篇：教你做各种好吃又花式的馒头