现在许多人为了图方便，喜欢生吃一些蔬菜或者其他食物，但是不是所有东西都能吃的，有些东西生吃甚至会患病，那么哪些食物不能生吃呢，下面小编就来介绍一下。
方法/步骤
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生吃黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，秋水仙碱是有毒的，虽然治疗痛风有很好的效果，但是它的副作用太大了，即使痛风患者也不能多吃，否则将有生命危险。
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生吃鲜木耳：新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
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生吃豆角：生吃豆角容易中毒，因为豆角中含有“凝集素，”它会对胃产生巨大的影响，这会让食用者出现腹泻等状况，所以豆角一定要熟了再食用。
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生吃牛肉：生牛肉是没有经过消毒除菌的，里头含有大量的细菌病毒，尤其是弓形虫，会严重影响人的身体健康，所以牛肉一定要做熟再吃。
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生吃荸荠：常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
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喝生牛奶：现在有一部分人爱直接喝刚挤得牛奶，其实这种是很危险的，刚挤下的牛奶没经过杀菌处理，里头还有大量的细菌，这种直接喝下去，体内就会滋生细菌。
注意事项
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图片来源于网络
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