四季豆含蛋白、氨基酸、维生素、大量的膳食纤维、矿物质等营养物质。属于夏季盛产的一种蔬菜，属于豆类植物，在食用的时候，不仅仅做法随意，味道鲜美，而且还很有营养。
食材
1
四季豆 250克
2
蒜头 2瓣
3
酱油 1勺
4
油 2勺
5
盐 1/4勺
方法/步骤
2
蒜切碎
3
大火将锅里的水分烧干，倒入2勺油，再倒入蒜，炒香
4
依次倒入四季豆、1/4勺盐，翻炒至四季豆变色
5
倒入1勺酱油，翻炒两分钟，再倒入1/4碗水，盖上锅盖焖2分钟即可出锅
注意事项
四季豆要炒透才好吃哦
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