教你怎么做好吃的蒜香烤五花肉
食材
1
五花肉 适量
2
芝麻 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
糖 适量
6
耗油 适量
7
蜂蜜 适量
8
生抽 适量
9
韩式辣酱 适量
10
包菜 适量
11
香醋 适量
12
橄榄油 适量
方法/步骤
1
姜切成小块。
2
蒜切成小块。
3
姜蒜放入搅拌机中，再倒入适量油搅打成泥状。
4
姜蒜泥、糖、耗油、蜂蜜、生抽、韩式辣酱依次放入小碗中。
5
搅拌均匀。
6
五花肉切成片。
7
切好的五花肉放入调好的酱汁中，搅拌均匀腌制半个小时。
8
包菜切成细丝。
9
包菜、香醋、蜂蜜、橄榄油依次放入小碗中。
10
搅拌均匀。
11
热锅中倒入适量油，烧至7成热。
12
锅中放入五花肉。
13
五花肉烤制两面变黄，在加入芝麻。
14
五花肉烤好后起锅，包菜、五花肉依次放入碗中，装盘即可。
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