这道菜,连汤带水的,适合下饭!记得小时候,妈妈经常给我们做这道菜,简单的家常菜,可以吃出小时候的味道!
工具/原料
1
主料
250g四季豆
100g红薯粉
50g五花肉
2
配料
适量油
适量盐
适量葱花
方法/步骤
1
红薯粉先用开水烫好
2
锅里烧热有,先炒四季豆,炒四季豆的时候,放点酱油
3
慢慢的翻炒四季豆,直至四季豆变软
4
添一点汤,顿一下四季豆
5
在四季豆煮开的时候,把烫好的红薯粉,放进去,火加大,煮开
6
放点鸡粉 盐 撒点葱花,就可以出锅了
注意事项
红薯粉最好是先烫好,不然不容易煮熟