猪肺萝卜汤是一道美味的养生汤羹,有支气管扩张、清肺、化痰止咳的功效,做法简单,本次就为大家分享一下如何做猪肺萝卜汤。
方法/步骤
1
准备材料:白萝卜200克,料酒10毫升,香油5毫升,猪肺300克,姜片10克。
2
萝卜去皮切成方块,姜片准备好。
3
把猪肺放到开水里焯5分钟,捞上来放置冷水里清洗干净,然后切成厚片。
4
把全部食材放置锅里,炖20分钟左右,加两勺香油和料酒以及适量的盐,煲40分钟左右即可出锅。
5
总结如下。
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