生姜是我们炒菜不可或缺的东西，不当的存放会影响生姜的质量，对人体危害也大，今天教大家如何存放生姜。
方法/步骤
1
选择手感硬实，表面光滑的姜。如果一次用不完，放在冰箱冷藏，可以存大半个月左右。
2
生姜是可以冷冻的，为了食用方便，可以去皮冷冻保存。
3
可以把生姜放在纸袋子里面，然后放进生疏保鲜盒里面。
4
可以把生姜放进密闭容器里面，浸泡在醋里面或者白酒里面。
5
为了食用方便，可以把生姜去皮切成小条，放在垫纸的托盘上，在冰箱冷冻后放入密闭容器，然后再放入冷冻室，这样可以存半年。
注意事项
耐心操作