早上吃鸡蛋的好处有哪些？

鸡蛋可以为我们提供充足的蛋白质，还可以延长餐后的饱腹感。相比较来讲，鸡蛋比面包、谷物等都耐饿。

鸡蛋对于眼睛的健康也有益，因为鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄素，所以可以比较好的预防眼睛被紫外线伤害，适量的吃鸡蛋，对于用眼过度、进食等人群都有益。

吃鸡蛋有益于大脑的发育，因为鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类还有钙、铁、维生素D等，有助于提高记忆力，让精力更集中。

对于正处于生长发育的儿童来说，食用鸡蛋的好处也是多多，对于促进大脑发育，增强记忆力和延缓大脑的衰老都有益处。

虽然鸡蛋的好处多多，但是凡事也要注意度，也不可将鸡蛋当做主食，而不吃其他主食这么做则是不对的。

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