柠檬因其味极酸，因为孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。
食材
1
柠檬 2个
2
砂糖 1200克
3
香草汁 适量
方法/步骤
1
首先柠檬洗净去皮，切片处理。
2
然后将柠檬片、砂糖以及香草汁一同放入锅中小火熬制15分钟。
3
将熬制好的柠檬酱取出，放入冰箱8到12小时后进行过滤果浆。
4
从冰箱取出后将果浆小火煮10-15分钟，加入柠檬果肉，再煮制6分钟，冷却之后即可。
上一篇：如何做柠檬蒸鱼
下一篇：急性胃炎饮食的注意事项