豆腐营养价值非常高,平常我们都是拿来烧汤喝,今天我们给大家介绍另外一种做法。
食材
1
豆腐 500克
2
番茄酱 适量
3
生抽 适量
4
陈醋 适量
5
白糖 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
准备一块新鲜的豆腐,洗净,水擦干。
2
用刀把豆腐切成长方形大块。
3
锅中加油,油温五成热时,加入豆腐,煎至两面金黄即可。
4
取一个碗,加番茄酱,生抽,陈醋,白糖,再加一点水,均匀搅拌混合。
5
把调好的酱汁浇在豆腐上。
6
最后撒上葱花,大火收汁即可。
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