豆腐是餐桌上常见的食材，但是很多人做的并不好吃，快来试试我的方法吧。
食材
1
豆腐 1块
2
青椒 4根
3
胡萝卜 100克
4
木耳 100克
5
生抽 3勺
6
醋 2勺
7
老抽 1勺
8
盐 1勺
9
白糖 适量
10
淀粉 适量
11
水 适量
12
葱末 1勺
13
蒜末 1勺
方法/步骤
1
豆腐切块加盐焯水2分钟。
2
调料汁：比例见图。
3
锅里热油，下葱蒜末爆香。
4
加入青椒、胡萝卜丝、木耳翻炒断生。
5
倒入豆腐，料汁一起翻炒。
6
收汁出锅。
注意事项
豆腐要加盐焯水。