很高兴得到了九阳第三代铁釜的试用
它不仅有高大华丽的外表,更有重达3斤多的纯铁内胆。
利用放假时间赶紧体验它的功能
这次用的是它的精煮饭功能
做出来的米饭怎是一个香字形容了的
不粘内胆效果超级好。
正好女儿放学归来,做了蛋炒饭,摆出帽子造型。
小家伙胃口大开,一边吃一边称赞,真没少吃。
哈哈,诱惑成功!
食材
1
虾 6个
2
鸡蛋 2个
3
米饭 2碗
4
胡萝卜 小半根
5
豌豆 100克
6
食用油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
葱花 适量
10
咖哩 适量
步骤/方法
1
将2碗大米用不清水淘洗2次。
2
放入铁釜内胆内,加入水量到2的位置。
3
接通电源,选择精煮饭、标准、短粒米。按开始键。
4
饭锅开始工作中
5
将虾洗净、去皮和虾线。用刀切成小块,放入碗中,加入料酒泡。
6
饭锅工作结束,出现提示声。如果不切断电源,自动进入保温状态。拔掉电源,闷一会儿。
7
打开锅盖,用筷子将米饭划散开。
8
准备好所需食材。将胡萝卜切成丁;将豌豆去皮。将胡萝卜、豌豆、焯熟。
9
将锅烧热,倒入适量油
10
放入虾翻炒,盛出。
11
另少加些油,倒入打散的鸡蛋翻炒。
12
放入葱花、胡萝卜、豌豆翻炒。
13
最后加入米饭和适量调料翻炒,用勺子将块压散。
14
翻拌均匀,即可出锅。
15
先将饭盛进盘子里铺平,然后再将米饭装入碗中压实,倒扣在盘子中间位置。最后用薄荷进行装饰成帽沿。