今天教大家煲一个药膳鸡汤，这个汤特点是清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
食材
1
鸡翅根 6根
2
香菇 8朵
3
枸杞 适量
4
玉竹 适量
5
淮山 适量
方法/步骤
1
香菇泡发备用
2
鸡翅根清洗干净备用
3
枸杞、玉竹、淮山装盘备用
4
将所用材料放入锅中，加水没过食材
5
大火煮开，小火煲至少一个小时
6
关火前加入少量盐调味即可
注意事项
1
这个汤以甘甜为主，盐不易多放
2
枸杞、玉竹、淮山用量可更根据煲的汤多少酌情增减，也可直接买来配好的清补凉药材