觅菜是一种常见的蔬菜，搭配上鸭蛋，做出来的汤绝对是美味的！下面我和大家分享一下这道菜的做法，希望大家能够喜欢！
食材
1
觅菜 一大把
2
鸭蛋 二个
3
骨头汤 一碗
4
食盐 适量
5
花生油 少许
方法/步骤
1
将觅菜摘成几段之后，清洗干净备用。
2
锅中倒入事先准备好的高汤。（如果没有高汤的话，也可以直接用开水代替）
3
锅中的高汤煮开之后，加入清洗干净的觅菜。
4
先把觅菜的根部放进去煮，然后再加入两个鸭蛋，加入少许的花生油。
5
在出锅之前加上少许的食盐，搅拌均匀即可出锅啦！
注意事项
1
没有鸭蛋也可以用鸡蛋代替
2
不喜欢吃太油腻的朋友，可以直接加入开水煮汤即可
上一篇：咸鸭蛋煮法妙招
下一篇：怎么画小猪时钟的简笔画