吃苹果的好处也是众所周知：排毒减肥，养颜补血，健脑益智、强化骨骼、降脂护心、保养肌肤、清洁口腔
食材
1
苹果 1500g
2
柠檬 半只
方法/步骤
1
苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。
2
取一不銹钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底就可。 注：加水的目的是为了防止在苹果出水前锅就干了。
3
将切片的苹果放入锅里，可以撒点白糖，也可不用。我一般不放糖。
4
盖上锅盖中小火慢慢地熬。
5
水份减少，取一勺子，划散一下（但不要操底），苹果即成为小的颗粒，但还有个别的有点硬，盖锅继续熬。
6
用勺子再划散一下，已无硬蕊且较粘稠，就OK了，挤入鲜柠檬汁。 注：柠檬汁的作用是防腐、增加口感。 你可以看到整个过程的一点点的变化。全部熬煮过程大约半小时。
7
趁热装瓶，盖上瓶盖，倒置。 倒置是为了杀灭瓶口的细菌。