春节期间很多招呼客人的零食，以及油炸果都没有吃完，但是吃多了会上火，嘴巴舌头容易溃疡，所以在妈妈那个年代对于油炸果就有另一种吃法就是煮熟来吃。
食材
1
炸角子 三个
2
炸开口果 五个
3
炸牛耳仔· 五个
4
炸油果 一个
5
红糖 少许
6
黑芝麻汤丸 六个
方法/步骤
1
烧开水放到迷你锅里，然后放入所有的油炸果，跳到小挡位置慢煮二十分钟。
2
等时间到了先看一下油炸果是否已经软了，软了之后在大火煮三分钟，等把它们煮得有点糊状，再把准备好的汤丸放到迷你锅里。
3
汤丸和油炸果一起住大概要大火五分钟，基本上看到汤丸涨起来，就可以加一点点冷水，等在水开了就可以盛起来了。
4
在准备装汤丸糖水的碗里放一些红糖倒入糖水搅拌均匀之后再把所有的糖水以及汤丸放进碗里，因为这样吃糖丸会很烫，建议先凉一下再入口。
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看起来操作简单，但是在煮汤丸的时候一定要注意时间，如果想汤丸更爽口的话，建议另外用开水煮熟汤丸，再放开水混一下，汤丸捞起来再和着油炸果的糊一起，这样既可以用来招待客人大方得体，更可以让小孩老人吃了不上火。