电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的一种厨房电器。利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。那么，我们如何选购一款适合我们家用的电烤箱呢？
步骤/方法
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1、对电烤箱功率的选择 国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱
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2、选择功能全的电烤箱 全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电；但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
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3、电烤箱外型 电烤箱的外形新颖、美观、结构合理。而且无变形，表面光洁，无凹陷。漆层无脱落，无划痕，无皱折，无碰伤。