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喝豆浆有哪些注意事项

喝豆浆有哪些注意事项
工具/原料

豆浆

方法/步骤
1

豆浆不应空腹饮用。豆浆含有丰富的蛋白质,空腹饮用会被作为热量消耗,不能完全发挥作用。

2

未煮熟的豆浆不要饮用。未煮熟的豆浆中含有皂苷等有害物质,会造成恶心、呕吐、头痛等症状,并对胃肠道产生刺激。

3

豆浆中不要磕鸡蛋。鸡蛋中的粘液性蛋白遇到豆浆中的胰蛋白酶时,会产生一种不能被人体吸收的物质,造成消化不良。

4

豆浆中不要加红糖。红糖中含有有机酸,与豆浆中的蛋白质结合会产生变性沉淀物,降低豆浆营养价值。

5

豆浆不要放在保温瓶中。豆浆放在保温瓶中会充当细菌的养料,加速豆浆变质。

6

豆浆不要和药物同时服用。有些药物会破坏豆浆的营养成分,还可能与豆浆结合产生有毒物质。

7

豆浆不能饮用过量。豆浆饮用过量会造成蛋白质消化不良,腹胀、腹泻。

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