骨关节炎的饮食保健方法

补充钙质 　　患者体内钙质流失严重，所以要多吃含钙较高的食物，以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取应比一般成年人多出50%左右，可以多吃牛奶、蛋类、 豆制品、紫菜、蔬菜和水果，必要时补充钙剂等。

摄入蛋白质 　　蛋白质的摄入应有限度，食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;脂肪和胆固醇的摄入量要少一些，以免引起其他病变;还有要低钠饮食，主要是减少食物中氯化钠的含量，避免水潴留。

以清淡为主 　　饮食宜清淡，避免摄入太多的糖分特别是蔗糖，忌食生冷、油腻、辛辣等食物，尽量避免吃海鲜。

适当热量 　　对于较瘦的人来说，要摄入适当的热量;超体重者应控制饮食，增加运动，减轻体重，以利于减轻关节负重，从而保持理想体重。