生在海边，小时候就喜欢把海螺壳放在耳边听海浪的声音，大了对海螺的情更无法抹去，特别是它的美味！
食材
1
海螺 6个
2
料酒 适量
3
姜 适量
4
香菜 适量
5
酱油 适量
6
醋 适量
7
盐 适量
8
小米辣 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
1.海螺浸水，放入香油，盐让其吐沙。
2
2.小米辣，姜切碎。
3
3.小米辣，姜，酱油，醋倒入碗中。
4
4.葱姜切段。
5
5.海螺，葱，姜放入锅中，倒入料酒。
6
6.摆盘放好。
注意事项
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