竹菜板是一种常用的厨房用具,使用前需要进行一些处理,以确保它在使用过程中能保持最佳状态。如果是第一次使用竹菜板,建议按照以下步骤进行处理。
方法/步骤
1
用清水清洗竹菜板,并用海绵或毛巾轻轻擦拭。
2
用中火烧热竹菜板,直到表面有轻微发红为止。
3
用醋水浸泡竹菜板,浸泡时间在10分钟左右即可。
4
把竹菜板放在通风处晾干,确保表面完全干燥。
5
竹菜板使用前,可以涂上一层薄薄的食用油,以防止食物粘附。
注意事项
竹菜板在使用过程中不能与高温接触,也不能用来煎炒食物,否则容易烧坏。另外,竹菜板使用过后要及时清洗并保持干燥,以免发生臭味或腐烂。
上一篇:刚买回来的菜板能直接使用么
下一篇:家用下厨做饭选用什么样的砧板合适