花椒既是调料 又可入药 虽然购买量不大 但又是生活中必不可少的一种食品 很多朋友购买时都不太在意 其质量 但这里面的学问却很大 花椒挑选不好不但会买到次品 还极有可能会买到假货 我就曾经买到过 里面有假的花椒
工具/原料
用工业颜料染色的假花椒 危害最大
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仔细看这里虽然有真的但也有掺假 虽然比上图的好但也不能买
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这样的花椒摸上去很轻 很少碎粒
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虽然并不是所有花椒 都要是这种颜色 但花椒里部要都是白色的 这样才不是被染过色的END
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