中国的茶文化源远流长,可是你知道茶叶的质量吗?我今天给大家一起分享三种好茶叶。正山小种,铁观音,金骏眉。辨别他们的制量。
工具/原料
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三种茶叶包装。
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茶碗,品茶小碟。烧水壶。
方法/步骤
1
取出三种茶叶的外包装,看一看外包装的完整规格,看外表是否美观。
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只看外表还远远不够,要打开仔细观察。正山小种颜色是金黄色的包装,包装规矩,内装分量茶叶大小一致。可以看出是上等红茶佳品。
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再打开金骏眉的外包装,看到小包装颜色大红,且茶叶大小均匀,质地美观。是极品的好茶叶。
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看到了山中茶叶的基本情况还远远不够,除了看,还要闻一闻,以免喝发霉的就不好了。尝尝味道如何,取出3个小碟,一个茶碗,茶水壶烧开水。
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水烧开后每样取出3个茶叶颗粒,分别放在小碟中,倒人开水先烫一下,倒去水,再分别倒入开水,一看水的颜色,二品茶的味道。最后得出结论。金骏眉味道上口,是红茶,正山小种是红茶,铁观音是绿茶。
注意事项
开水品茶