卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点
工具/原料
1
芹菜 包菜
2
盐 蒜头 酱油
方法/步骤
1
备好包菜及芹菜。
2
用细盐水泡洗包菜及芹菜。
3
锅里加油，下蒜香煸香
4
将包菜及芹菜控水下锅。
5
炒至包菜出味加入适量调味
6
最后出锅前再加入少许的酱油提鲜
注意事项
炒包菜用快火炒更加好吃。
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