一个人在家原本打算一家人吃火锅的、这下一个人一口锅、来个泡菜锅吧～各种蔬菜营养都有啦
食材
1
火锅底料 150克
2
豆腐皮 50克
3
西兰花 25克
4
圆生菜 10克
5
寿司海苔 1个
6
奶酪芝士 1块
7
方便面饼 1块
8
莲菜 50克
9
红萝卜 50克
10
鲜香菇 25克
11
海鲜菇 30克
12
金针菇 30克
步骤/方法
1
选择喜欢自己的蔬菜、洗净切薄片备好。
2
按个人口味在锅里放入泡菜火锅底料、秘密武器是加了一片奶酪芝士（这个什么品种的都可以吧，我家里只有早餐奶酪片了就随手用起来）加入1.5倍的开水煮沸。
4
一个人一小锅、再看着电影、甜甜辣辣一定要就着汤水一起吃面，那叫一个爽。
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