自制油条更安心更美味。
食材
1
中筋面粉 150克
2
酵母 2克
3
植物油 10克
4
盐 2克
5
泡打粉 2克
方法/步骤
1
将所有材料揉成面团，发酵至1.5-2倍大。
2
发好后直接将面团擀成大片，切成大小一致的条状，一条抹上水，放上另一条，用筷子在上面压一下。
3
油锅内倒入足量油，6成热时下入油条，中火炸。
4
一面金黄后翻面炸。
5
两面都金黄后捞出淋干油分。
6
香酥小油条成品图
注意事项
美味营养的早餐你你会了吗快动起来吧！
上一篇：油条的做法和配方油条的做法