为了保障身体的健康，我们平常要多吃一些五谷杂粮，为我们提供一些必要营养元素，以保证体内营养的均衡吸收，今天介绍发酵五谷杂粮饼的做法。
食材
1
五谷杂粮粉 200g
2
葱 20g
3
胡萝卜 50g
4
鸡蛋 50g
方法/步骤
1
取五谷杂粮粉适量放入盘中备用；
2
将胡萝卜洗净切成小丁备用；
3
将葱洗净切好备驾歌用；
4
在杂粮粉中加入适量水；
5
用筷子将杂粮著肺薪粉调匀；
6
加入切好的葱花；
7
加入一个鸡蛋；
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加入适量发酵粉后，将杂粮粉用筷子充分搅拌均匀；
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在锅中放入适量油，烧热后加入切好的胡萝卜；
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迅速翻炒一会；
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加入适量食盐；
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将杂粮粉倒入锅中；
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煎一会，让一面煎好；
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仔细将两面付轿都煎好，注意火力不要太大，以保持饼的鲜软；
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起锅，美味的发酵五谷杂粮饼就做好了，好吃极了。
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