婆婆种楼下的核桃今年又是大丰收，为了孩子的健康成长，自制益智营养黑芝麻糊粉，每天早上喝一杯，益智补钙又黑发，爱学习的小朋友记得多吃核桃
食材
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黑芝麻 300克
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花生 50克
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核桃 100克
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糯米粉 150克
5
白砂糖/冰糖 100克
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汉美驰破壁机 一台
方法/步骤
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黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净，放阳台控干水分。
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第二天清早就是这样了。
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100克核桃、50克花生放烤盘上。
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送烤箱150度15分钟。
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烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣。
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烤核桃花生的同时，将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒。
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看糯米粉变黄即可关火，糯米粉留在不粘锅中。
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另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒。
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控干水分的黑芝麻很容易炒干，如图这是刚刚放进锅中的黑芝麻，会沾满整个锅铲
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翻炒一会看锅铲，黑芝麻还可以沾一半
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继续翻炒一会，很快就可以炒到不沾锅铲，之后关火
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将核桃，花生，1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中，选择3档，按下脉冲键
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核桃花生容易出油，按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停，再搅拌散。
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再次加入1/3黑芝麻。按下脉冲键，打打停停，搅拌散，研磨成如图快出油的感觉。
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最后放入剩余的1/3黑芝麻。点按脉冲键，打打停停，搅拌散。
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研磨好了加白砂糖。用密封罐保存，每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可。
注意事项
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1、核桃芝麻花生都含油大，使用破壁机时一定要打打停停，搅拌散开后再继续。
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2、按下脉冲键时，汉美驰破壁机就以选择好的速度运行，手松开就停止，非常适合黑芝麻糊粉的打打停停，完全不用担心损伤机器。