我很喜欢很吃辣,是那种无辣不欢的人。所以平时家里也是备着很多辣椒,除了最普通的干辣椒,还有经过加工的剁椒,泡椒,各种辣椒酱等
食材
1
干红椒 300g
2
青花椒 适量
3
大料 适量
4
香叶 适量
5
花生米 适量
6
芝麻 适量
方法/步骤
1
原料备用。
2
花生米入锅,小火炒熟。
3
芝麻小火炒熟。
4
干红椒,用剪刀剪开。
5
入锅内,小火炒香。
7
所有炒好的原料,放凉后放入料理机。
8
磨成粉即可。
9
磨好的五香辣椒粉,入密封罐保存。
干红椒 300g
青花椒 适量
大料 适量
香叶 适量
花生米 适量
芝麻 适量
原料备用。
花生米入锅,小火炒熟。
芝麻小火炒熟。
干红椒,用剪刀剪开。
入锅内,小火炒香。
所有炒好的原料,放凉后放入料理机。
磨成粉即可。
磨好的五香辣椒粉,入密封罐保存。