我做的木须肉，妈妈吃了连连点赞
食材
1
鸡蛋 3个
2
五花肉 100克
3
植物油 2勺
4
水淀粉 1大勺
5
香油 1/2勺
6
胡萝卜 1块
7
黄瓜 1块
8
大葱 1段
9
蒜 1瓣
10
料酒 1/2勺
11
酱油 1勺
12
蚝油 1勺
13
醋 1/2勺
方法/步骤
1
鸡蛋打散
2
锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块后盛出备用
3
胡萝卜切片
5
五花肉冷冻至硬后去皮切片
6
锅中再加入1勺植物油，放入葱蒜片炒香
7
放入五花肉翻炒变色，加入料酒炒匀
8
倒入所有的蔬菜炒匀
9
加入酱油，蚝油和醋炒匀，倒入水淀粉快速炒匀后加入香油炒匀即可
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