夏日清爽柠檬饮是夏季必备的美味解暑饮品,这个食谱制作方法超级简单,在冰箱冷藏后口味更好!它将帮助你渡过炎热的夏季,留下美味的微笑在你的脸上。相信你一定会喜欢它的,快试试吧!
食材
1
新鲜柠檬 3-4个
2
砂糖 150g
3
水 120ml
4
薄荷叶 适量
5
冰水 500-800m
6
冰块 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
将150g砂糖和120ml水倒入奶锅用中火煮开,再转成小小火煮大约一分钟并不停搅拌直到砂糖全部溶化,使其形成糖浆质地放凉备用。
3
把柠檬对半切开榨出果汁。
4
过滤,一共需要250ml鲜榨果汁。
5
将鲜榨柠檬汁和糖浆倒入一个大的漂亮的凉水杯里。
6
再加入500-800ml的凉水。
7
放入薄荷叶搅拌均匀即可。
8
饮用时把冰块放到玻璃杯里,装饰上柠檬,倒入自制柠檬饮再放上一片小薄荷叶,清爽可口的柠檬饮就做好啦。
9
和闺蜜们小资一下吧!
注意事项
1
1. 煮糖浆时,砂糖溶化即可,不需要煮时间太长,否则糖会焦化影响颜色和口味。
2
2. 加入冰水时,大家可以按自己的口味选择冰水的用量。
3
3. 冰水也可以换成冰镇的苏打水,口感会更丰富。
上一篇:异地恋该如何做才会相处得更开心?
下一篇:怎么做摩卡奶酥磅蛋糕